C’est le nombre de déclarations, de conventions, de protocoles ou de chartes de portée universelle adoptés, soit à l’échelle de la planète, soit au niveau d’un continent, soit par un ensemble de pays (l’Union européenne, par exemple, par les Etats membres de l’ONU à la suite de la Déclaration de 1948). Ces textes concernent notamment les droits des travailleurs, la lutte contre les discriminations, la protection des groupes vulnérables, l’environnement, l’action contre la torture, les droits face aux progrès des sciences et des techniques…
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